Druesorter: Grenache noir 45%, Carignan 45%, Merlot 10%
Vinmarker: Økologisk og bæredygtig, 100% vingård ejet
Højde: 35 – 320 m over havets overflade
Oprindelse: Spanien, Catalonien – DOQ Priorat – El Molar
Jord: Skifer på terrasser
Vinfremstilling: -dages maceration, gæring i 5.000-liters tønder med indfødte gær.
Alder: 9 måneder på franske egetræsfade
Egenskaber: Stadig rødvin med naturlige og frugtige smage, en smag af mineraler – frisk, aromatisk og elegant
