I den syd-østlige del af Apulien ligger Salento halvøen; et af de vigitgste landbrugsområder i hele Italien. Salento vinene er rige og fyldige. Mikroklimaet her er perfekt til fremstilling af dybe og komplekse vine. Filisofien bag Integro vinene er at være i perfekt harmoni med Apuliens natur og kun ændre hvd der er absolut nødvendigt, og for at sikre at hver drue udtrykker sin egen individuelle personlighed.
Integro Negroamaro har en flot intens rød farve. I næsen er vinen kraftig og frugtrig og leder tankerne hen mod hindbær og jordbær. I munden fremstår vinen fyldig, velafbalanceret og med lang eftersmag.
Integro Primotivo har en flot rubinrød farve. I næsen haar vinen udtalte noter af kirsebærblomster og krydderier. I munden fremstår vinen afbalanceret med syrlige kirsebær og en vedholden eftersmag.
