SIRIUS, 2014 - Bordeaux

Sichel - Bordeaux
Familienavnet "Sichel" er blevet synonym for kvalitetsvine fra Bordeaux. Den velrespekterede familie er partejer i én af verdens mest kendte og ansete ejendomme, nemlig ingen ringere end selveste Château Palmer i Margaux. Endvidere ejer familien Château Angludet i Margaux. Og det er det selvsamme winemaker-team, som hvert år producerer SIRIUS, der virkelig er familiens ʺvalue for money-Bordeauxʺ.
Vinen er resultatet af en benhård sortering af de høstede druer. Produktionen er traditionel, og vinen lagres i 12 måneder på franske egefade. Vinen har i denne årgang fået GULD-medalje bl.a. ved Concoures Général Agricole i Paris.​

SIRIUS Rød er en topklasse Bordeaux, der er produceret på de klassiske druer Merlot og Cabernet Sauvignon. Smagen er saftig og fyldig med masser af krydderier og solbærtoner. En vin med god power og kraft.

SIRIUS Hvid: En superlækker kvalitetshvidvin produceret på en kombination af Sauvignon Blanc og Sémillon. Vinen er på én og samme tid frisk og sprød samt fed og cremet. En kraftfuld hvidvin med sjæl og karakter! De to druetyper Sémillon og Sauvignon Blanc vinificeres særskilt, og begge gæres på egetræsfade, hvorefter vinen får lov at ligge i en periode på kvaset for at udtrække yderligere aromaer til vinen. Slutresultatet er en kraftfuld, frisk og sprød hvidvin med en god cremet fedme.
SIRIUS Blanc har i denne årgang fået GULD-medalje bl.a. ved Concoures Agricoles International i Paris.

SIRIUS Rosé: En meget populær rosévin fra Bordeaux, der oser af kvalitet. En vin der lever op til alt hvad Bordeaux Rosé står for. Vinen er produceret på Merlot og Cabernet Sauvignon, som nænsomt er presset og vinificeret for at give den flotte farve samt masser af friskhed. Når man stikker næsen i glasset, vil man opdage at det er noter af hindbær, skovjordbær samt lidt stikkelsbær. I smagen opdager man lidt af de samme noter som i duften. Det hele samles i en dejlig frisk og i imødekommende eftersmag. Et godt køb. En Rosé der udstråler kvalitet.l.../p>

Østerbro

Østerbrogade 85
2100 København Ø

Tlf: 21 67 75 01
Mail: info@butlervin.dk Se åbningstider her

Sorø

Vestergade 2
4180 Sorø

Tlf: 31 12 71 01
Mail: butlervin.soroe@gmail.com Se åbningstider her

Smiley